Hipp hurra...

for go`jenta vår som fyller 2 år i dag!

Veldig stas med krone, sang og sjokolademuffins i barnehagen.

Snart ventes litt besøk, 

men vi tar den store feiringen på 17.mai!

Grytebrød

 God søndag alle sammen,
her kommer oppskrift på et supergodt grytebrød
som passer til det meste!

GRYTEBRØD

425 gram hvetemel

3 st salt

1/2 ts tørrgjær

3,5 dl kaldt vann

Bland alt det tørre og ha i vannet og rør godt sammen.

Bollen dekker du med plastfolie og lar stå i ca.12 timer,

Deigen er superrask å lage og en fin ting å gjøre før en går å legger deg ;)

Vend deigen i litt mel før du har den i en ildfast gryte med bakepapir i bunnen,

men husk at den skal være litt løs!

Brødet stekes på 240 grader med lokk i ca.30 min.

Velbekomme!

En uventet gjest...

Vi fikk uventet middagsbesøk i dag.

Da vi satt ute å spiste hoppet det plutselig opp en katt, 

den kom via ei furu, ei takrenne og et veranda gelender
og var  tydligvis veldig veldig sulten!

Barna syntes det var kjempe stas, 

og vesla var helt i hundre!

Etter at den hadde spist det barna klarte å snike til den,
forsvant den nesten like fort som den kom...

Ellers har vi kost oss ute i det fine været hele dagen.

Jeg fikk gjort litt hagearbeid, 

barna lekte og mannen skrudde sammen hagemøbler.

En fin dag!

London!

Da var jeg hjemme fra en super London tur!

Kamera var med,

men jeg tok tilsammen seks bilder så har ikke allverdens å vise frem...

Vi kom tidlig ned på søndag, 

og rakk både litt shopping i Oxford Street, 

middag på TGI Fridays og musikalen Thriller!

Mandag ble det enda mere shopping i Oxford Street,

og på kvelden møtte vi ei venninne som også var i London.

På bildet under er noe av fangsten...

Tirsdag dro vi til Covent Garden + en liten tur innom Harrods.

En liten hvil på hotellet før vi tok siste krampetaket i Oxford Street.

Så nå har garderoben min fått en liten boost, 

og barn og mann er storfornøyde med sine gaver!

 Husmorferie kan virkelig anbefales...

Se min kjole...

Jeg lovte jo å vise dere kjolen jeg kjøpte til vesla 

hos Myrullpiken på søndag,

og her er den...

Er den ikke fin?

De har utrolig mye fint og hjemmelaget til barn og noe til voksne også, 

så hvis du er i nærheten bør du defintivt ta turen innom!

Nå nærmer det seg foressten London-tur for meg og ei venninne, 

vi reiser på søndag og den aller siste planleggingen er i gang!

Har du f.eks noen shoppingtips så kom gjerne med det :)

Vår hos Myrullpiken

I dag har jeg og Lillegull vært en tur hos Myrullpiken Landhandleri.

De har så utrolig mye fint, 

og det skal godt gjøres å gå tomhendt derifra...

På vei inn hadde de satt opp fine stilleben, 

med noen av tingene man kan få kjøpt.

Jeg endte selvsagt opp med litt forskjellig...

Blant annet en nydelig kjole til vesla som jeg skal vise dere ettehvert.

Damene bak Myrullpiken har nemlig endel egenprodusert i tillegg til

varer fra bl.a GreenGate, Ib Laursen, Borg og Bloomingville.

Lillegull synes det var ganske så fint å være med mamma på tur, 

spesielt når man kan se på høner,

og spise hjemmelagde lavendelkjeks med sjokoladebiter på hjemveien!

Ellers har vi kost oss ute i det fine været, 

hva har du gjort i dag?

 

Minipai med chorizo

Jeg lagde stort sett all maten på festen vår i går, 

og fikk masse skryt for blant annet disse!

Inspirasjon fant jeg på Trines matblogg, 

men jeg har modifisert oppskriften noe slik at den passet meg bedre.

Oppskriften under er til 12 stk minipaier...

MINIPAI MED CHORIZO

 1 ferdig paibunn fra f.eks Tine

2 små rødløk i tynne skiver

1 pose babyspinat (65 g)

ca.70g vellagret Jarlsbergost

4-6 soltørkede tomater

100 g chorizopølse

2 egg

0,75 dl matfløte

salt og pepper

ramsløk/gressløk

Stikk ut sirkler som er litt større en muffinsformene på et muffinsbrett, bruk gjerne en kopp!

Paideigen dytter du godt ned, og opp langs kanten.

Bruk så en gaffel til å prikke små hull i bunnen.

 Forstek på 200 grader i 8 minutter eller til den er litt gyllen i kantene.

Rødløken lar du surre i litt olje slik at det blir blank og myk.

Deretter tilsetter du spinaten og blander det godt sammen.

Ta av pannen og ha i chorizopølse i små tynne biter og hakked soltørket tomat.

Fordel blandingen i paiskallene, og legg 2-3 osteterninger på hver pai.

Så visper du sammen egg, matfløte, salt, pepper og ramsløk/gressløk,

og heller blandingen forsiktig over slik at det ikke renner for mye på ut på kantene.

Paiene stekes på midterste rille i 10-12 min på 200 grader.

Håper det smaker!

Snart fest!

Både mannen og jeg fyller rundt år i år, 

og på lørdag skal det feires med gode venner!

For å gjøre litt ekstra ut av det,

har vi gått for James Bond tema...

 

 Bildene er lånt her!

Min erfaring er at temafester alltid er artig, 

så det håper vi selvsagt at vår også blir!

Vi har hatt noen uforutsette hendelser i det siste, 

men tror og håper at det meste har ordnet/ordner seg.

For fest skal det bli!

Kos i finværet...

I dag har vi kost oss ute i finværet!

Vi prøvde iherdig å grave frem plattingen,

men det var altfor hardt gitt...

Blir foressten en travel tid for meg fremover.

Neste lørdag skal vi feire 30- og 40-årsdagen vår, 

- og mannen ligger på sofaen med beinet i gips!!!

Ikke ofte jeg rekker å sett meg ned om dagen, 

og nå får jeg vel nesten fortsette på søndagsmiddagen;

røkt svinekam med kålrotstappe, timian poteter og grønnsaker!

Vi snakkes!

Sanselig uterom...

Så deilig å endelig kunne ta ibruk vinterhagen igjen,

da er det endelig vår!

Solen gir masse glede og energi, 

og det merkes så utrolig godt...

 Ser frem til å sette i gang med nye prosjekter,

og ikke minst London i slutten av april!

Nå er det bare å vente på at all snøen forsvinner, 

så man kan få shinet opp litt ute også...

Det trengs nemlig etter en lang vinter!

 Med disse bildene er jeg med på Franciskas Vakre Verdens utfordring;

har du et sanselig uterom?
Og Nibs utfordring vårforberedelser!

Påsken 2013

Da var påskeferien over, 

og vi har kost oss til fjells!

Med blant annet maling av påskekegg,

her er Lillegull i full konsentrasjon...

Gullungen var superflink og stod på snowboard ned hele bakken, 

veldig moro!

Påskeaften var det selvsagt påskeskirenn, 

i helt fantastisk vær!!!

Og sist men ikke minst hadde vi påskeeggjakt!

Godteri eller namnam som Lillegull sier har stått høyt i kurs hele påsken...

Vi har ihvertfall hatt en fin påske, 

og det håper jeg dere har også!?

 

Påskepynt

En dag igjen på jobb før vi tar påskeferie,

gleder oss til påske på fjellet - 

forhåpentligvis i strålende sol!

Barna har foressten laget flott påskepynt i barnehagen!

Lillegull har blant anet sådd karse, 

og Gullungen har laget en enøyd påskekylling ♥